소식
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대형마트 매니저는 어떻게 순찰해야 할까요?
50년 전 월마트 창립자 샘 월튼은 자신의 소형 비행기를 직접 운전하며 여러 지역의 매장을 방문하거나 새로운 사업 기회를 모색하는 것을 특히 좋아했습니다. RT-Mart는 경영진이 1년 365일 직접 매장을 방문한다고 강조하며, 황밍단 CEO는 특히 자주 매장을 찾습니다.더 읽어보기 -
차별화된 신선식품을 개발하는 방법...
01 차별화의 목적: 가격 경쟁에서 벗어나 고객에게 더 나은 제품과 삶의 질을 제공하는 것. 구매자 우위 시장 환경에서 소매업체들은 더욱 치열한 경쟁에 직면하고 있습니다. 어떻게 제품 차별화를 통해 고객의 요구를 충족하고 고객의 인정을 받을 수 있을까요?더 읽어보기 -
2021년 편의점: 침체와 e...
2021년 편의점 업계의 발전은 '역풍을 타고 성장했다'라는 말로 충분히 설명할 수 있습니다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 대유행의 영향에도 불구하고 편의점은 올해 비교적 높은 성장률을 유지했습니다. 한편으로는 점점 더 거세지는 시장 상황 속에서도...더 읽어보기 -
20가지 세부 정보가 수익 창출 방법을 알려줍니다...
"단말기를 확보하는 자가 시장을 확보한다" 단말기 디스플레이는 시장 확보의 중요한 전제 조건입니다. 단말기 디스플레이가 이처럼 중요한 만큼, 어떻게 하면 기본적인 단말기 디스플레이를 효과적으로 구축할 수 있을까요? 오늘날 많은 기업들의 평가 방식은 일반적으로...더 읽어보기 -
슈퍼마켓에서 손상된 상품의 폐기
슈퍼마켓 내 불량 상품 처리 슈퍼마켓에서 불량 상품이란 유통 과정에서 손상되었거나, 품질이 저하되었거나, 유통기한이 지나 정상적으로 판매할 수 없는 상품을 말합니다. 상품 판매량이 많을수록 불량 상품의 발생량도 증가하고 있습니다.더 읽어보기 -
냉장 보관 시설은 어떻게 관리해야 할까요?
냉장 창고는 보온 기능 외에도 손상되기 쉬운 계절이기도 합니다. 따라서 냉장 창고 유지 관리에 각별히 신경 써야 하며, 그렇지 않으면 창고가 손상되어 다음 해 생산에 영향을 미칠 수 있습니다. 이에 대한 정보를 공유하고자 합니다...더 읽어보기 -
채소 가게 운영 방법
테마 디스플레이는 매장 내에 특정 테마와 의미를 담은 장면을 연출하여 고객에게 참신하고 특별한 경험을 선사하는 것입니다. 과일들이 자연스럽게 어우러지면서 소비자들은 더욱 즐겁게 감상하고 자유롭게 선택할 수 있게 됩니다. 이를 통해 과일 슈퍼마켓에 더욱 활기를 불어넣을 수 있습니다. 구체적인 내용은 다음과 같습니다...더 읽어보기 -
소규모 슈퍼마켓 위치를 선정하는 방법...
소규모 슈퍼마켓은 투자 비용이 적고 운영이 간편하며 위험 부담이 낮아 많은 중소기업 투자자들에게 인기가 있습니다. 그렇다면 소규모 슈퍼마켓은 어떻게 운영해야 할까요? 제품 구성과 서비스 품질 외에도 소규모 슈퍼마켓의 성공적인 운영을 위해서는...더 읽어보기 -
슈퍼마켓 상품 판매원의 역량은 무엇일까요?
높은 매출을 올리고 싶다면 상품 진열에 심혈을 기울여야 합니다. 진열의 목적은 고객 편의뿐 아니라 상품 관리에도 있습니다. 판매를 촉진할 수 있는 상품을 가장 적절한 위치에 배치하여 더 많은 판매 기회를 창출해야 합니다.더 읽어보기 -
차오이신(Chaoyixin)의 계약 체결을 진심으로 축하합니다...
지난 차오이싱 중앙 주방 프로젝트는 당사가 수행한 최신 냉동 창고 프로젝트로, 최고 수준의 표준화를 자랑합니다. 1993년에 설립된 지난 차오이싱은 오랜 역사를 자랑하는 지난 지역 유명 음식의 계승 기업입니다. 지난 지역의 대표적인 브랜드로 자리매김하고 있습니다.더 읽어보기 -
황화신용빌딩 슈퍼마켓 프로젝트...
런민러우에 완핑 황화 플래그십 스토어가 성대한 개점을 했습니다. 산둥 룬테 냉동 기술 유한회사가 시공한 이 매장은 최고급 에너지 효율의 냉장 수직 진열대, 냉장 수직 진열대, 신선육 진열대 등을 갖추고 있습니다.더 읽어보기 -
냉장창고를 설계하고 설치하는 방법...
냉동창고는 식품을 냉동 및 냉장 보관하고 특정 저온을 유지하기 위한 특수 건물입니다. 바닥, 벽, 지붕은 외부 열 유입을 줄이기 위해 일정 두께의 방습층과 단열층으로 덮여 있습니다. 동시에...더 읽어보기
