슈퍼마켓 냉장고의 온도 하강 속도가 느린 이유와 해결책

슈퍼마켓 냉동고의 온도가 쉽게 떨어지지 않고 천천히 내려가는 것은 흔히 볼 수 있는 현상입니다. 이번 글에서는 온도가 천천히 내려가는 이유를 간략하게 분석하여 업무에 도움이 되기를 바랍니다.

 냉동고

1. 냉동고의 단열 또는 밀폐 성능이 불량하여 냉각 용량 손실이 큽니다.

단열 성능이 저조한 이유는 배관, 단열판 등의 단열층 두께가 충분하지 않아 단열 및 방열 효과가 미흡하기 때문입니다. 이는 주로 설계 시 단열층 두께를 부적절하게 선택했거나 시공 시 단열재의 품질이 좋지 않았기 때문입니다. 또한 시공 과정에서 단열재의 단열 및 방습 성능이 손상되어 단열층이 습기를 머금거나 변형되거나 심지어 부식될 수도 있습니다. 냉방 손실이 큰 또 다른 중요한 원인은 밀폐 불량으로, 틈새로 뜨거운 공기가 유입되는 것입니다. 일반적으로 냉동고 문틈이나 단열재 틈새에 결로 현상이 발생하면 밀폐가 제대로 되지 않고 있다는 뜻입니다. 또한 문을 자주 여닫거나 여러 사람이 동시에 창고에 출입하는 것도 냉방 손실을 증가시킵니다. 뜨거운 공기가 대량으로 유입되는 것을 막기 위해 문을 여는 횟수를 최소화해야 합니다. 물론 재고가 자주 매입되거나 재고량이 너무 많을 경우 열 부하가 급격히 증가하여 일반적으로 지정된 온도로 냉각되는 데 오랜 시간이 걸립니다.

2. 증발기 표면에 서리가 너무 두껍게 끼거나 먼지가 너무 많으면 열 전달 효과가 감소합니다.

냉동실 온도가 천천히 내려가는 또 다른 중요한 이유는 증발기의 열 전달 효율이 낮기 때문인데, 이는 주로 증발기 표면에 두꺼운 성에가 끼거나 먼지가 과도하게 쌓이는 데서 비롯됩니다. 냉동실 증발기 표면 온도는 대부분 0°C 미만이고 습도가 비교적 높기 때문에 공기 중의 수분이 증발기 표면에 쉽게 성에가 끼거나 얼어붙어 증발기의 열 전달 효과를 저해합니다. 증발기 표면에 성에가 너무 두껍게 쌓이는 것을 방지하려면 정기적으로 제상해야 합니다.

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다음은 더 간단한 해동 방법 두 가지입니다.

 

① 제상 작업을 중단하십시오. 즉, 컴프레서를 끄고 문을 열어 온도가 올라가도록 한 다음, 성에가 자동으로 녹으면 컴프레서를 다시 작동시키십시오.

②. 냉동실에서 제품을 꺼낸 후, 증발기 배출관 표면을 고온의 수돗물로 직접 헹궈 성에를 녹이거나 제거하십시오. 두꺼운 성에로 인해 증발기의 열 전달 효율이 저하될 뿐만 아니라, 오랫동안 청소하지 않아 표면에 먼지가 과도하게 쌓이면 증발기의 열 전달 효율이 크게 떨어집니다.

 

3. 슈퍼마켓 냉동고의 증발기에 공기나 냉매가 더 많이 존재하여 열 전달 효과가 감소합니다.

 

증발기 열전달관 내벽에 냉매유가 더 많이 부착되면 열전달 계수가 감소합니다. 마찬가지로 열전달관 내부에 공기가 많아지면 증발기의 열전달 면적이 줄어들어 열전달 효율이 크게 떨어지고, 온도 하강 속도도 느려집니다. 따라서 일상적인 운전 및 유지보수 시 증발기 열전달관 내벽의 기름때를 적시에 제거하고 증발기 내부의 공기를 배출하여 증발기의 열전달 효율을 향상시켜야 합니다.

4. 스로틀 밸브가 제대로 조정되지 않았거나 막혀서 냉매 유량이 너무 많거나 너무 적습니다.

스로틀 밸브의 부적절한 조정 또는 막힘은 증발기로 유입되는 냉매의 흐름에 직접적인 영향을 미칩니다. 스로틀 밸브가 너무 크게 열리면 냉매 유량이 과다해져 증발 압력과 증발 온도가 상승하고 온도 하강 속도가 느려집니다. 반대로 스로틀 밸브가 너무 작게 열리거나 막히면 냉매 유량이 감소하여 시스템의 냉각 용량이 줄어들고 창고 내부 온도 하강 속도가 느려집니다.

 

일반적으로 스로틀 밸브의 냉매 유량이 적절한지는 증발 압력, 증발 온도 및 흡입관의 결빙 상태를 관찰하여 판단할 수 있습니다. 스로틀 밸브의 막힘은 냉매 흐름에 영향을 미치는 중요한 요인입니다. 스로틀 밸브 막힘의 주요 원인은 결빙 막힘과 이물질 막힘입니다. 결빙 막힘은 건조기의 건조 효과가 불량하여 냉매에 수분이 포함된 경우 발생합니다. 냉매가 스로틀 밸브를 통과할 때 온도가 0°C 이하로 떨어지면서 냉매 속의 수분이 얼어붙어 밸브 구멍을 막습니다. 이물질 막힘은 스로틀 밸브 입구의 필터 스크린에 이물질이 과도하게 축적되어 냉매 흐름이 원활하지 못하고 막히는 현상입니다.

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냉동실 사용 시 주의사항:

1. 장거리 운송용 냉동고는 과압으로 인한 시스템 손상을 방지하기 위해 전원을 켜기 전에 2시간 동안 실온에 두어야 합니다. 처음 사용할 때는 빈 냉동고를 1시간 동안 작동시켜 상자 내부 온도가 필요한 온도까지 내려가면 내용물을 넣으십시오.

2. 물건들을 넣을 때는 분리해서 넣어주세요. 너무 꽉 채우면 에어컨 공기 순환에 영향을 줄 수 있습니다.

3. 냉동고는 직사광선을 피하고 냉각 효과를 저해하지 않도록 열원 근처에 두지 않아야 합니다.

4. 냉동실 자동 해동 과정 중에는 내부 온도가 단시간에 상승합니다. 외부의 뜨거운 공기가 차가운 식품 표면에 닿으면 식품 표면에 수증기가 맺히게 되는데, 냉장고가 작동되면 대부분의 수증기는 제거되고 소량의 수증기가 남아 있는 것은 정상적인 현상입니다.

5. 냉동고 증발기의 니들 밸브는 시스템 테스트 및 냉매 충전에 사용되며, 냉매 누출을 방지하기 위해 평소에는 열지 않아야 합니다.

6. 냉동고에는 인화성, 폭발성 및 휘발성 액체와 기체를 보관해서는 안 됩니다.

7. 냉동고 선반 구조는 제곱미터당 50kg을 초과하는 무게를 견딜 수 없으며(무게가 고르게 분산되어야 함), 과도한 하중은 선반을 손상시킬 수 있습니다.

8. 지반 침하가 없어야 하며, 지반을 평평하게 유지해야 합니다. 그렇지 않으면 배수에 문제가 생기고, 배수가 제대로 되지 않으면 냉방이 원활하지 못하고 팬이 손상될 수 있습니다.

오픈 칠러


게시 시간: 2022년 1월 13일