슈퍼마켓 냉장고의 온도 하강 속도가 느린 이유와 해결책

슈퍼마켓 냉동고의 온도가 내려가지 않거나 천천히 떨어지는 것은 흔히 볼 수 있는 현상입니다. 이러한 느린 온도 하강의 원인을 간략하게 분석하여, 같은 업계에 종사하시는 분들께 도움이 되기를 바랍니다.

1. 냉동고의 단열 또는 밀폐 성능이 불량하여 냉각 용량 손실이 큽니다.

단열 성능이 저조한 이유는 배관, 단열판 등의 단열층 두께가 충분하지 않아 단열 및 보온 효과가 미흡하기 때문입니다. 이는 주로 설계 시 단열층 두께를 부적절하게 선택했거나 시공 시 단열재의 품질이 좋지 않았기 때문입니다. 또한 시공 과정에서 단열재의 단열 및 방습 성능이 손상되어 단열층이 습기를 머금거나 변형되거나 심지어 부식될 수도 있습니다. 냉방 손실이 큰 또 다른 중요한 원인은 밀폐 불량으로, 틈새로 뜨거운 공기가 유입되는 것입니다. 일반적으로 냉장고 문틈이나 단열재 틈새에 결로 현상이 발생하면 밀폐가 제대로 되지 않고 있다는 뜻입니다. 또한 문을 자주 여닫거나 여러 사람이 동시에 창고에 출입하는 경우에도 냉방 손실이 증가합니다. 뜨거운 공기가 대량으로 유입되는 것을 막기 위해 문을 여는 횟수를 최소화해야 합니다. 물론 재고를 자주 구매하거나 구매량이 너무 많으면 열 부하가 급격히 증가하고, 일반적으로 지정된 온도로 냉각되는 데 오랜 시간이 걸립니다.

2. 증발기 표면에 서리가 너무 두껍게 끼거나 먼지가 너무 많으면 열 전달 효과가 감소합니다.

냉장고 내부 온도가 천천히 내려가는 또 다른 중요한 이유는 증발기의 열 전달 효율이 낮기 때문인데, 이는 주로 증발기 표면에 두꺼운 성에가 끼거나 먼지가 과도하게 쌓인 것이 원인입니다. 냉장고 증발기 표면 온도는 대부분 0°C 미만이고 습도가 비교적 높기 때문에 공기 중의 수분이 증발기 표면에 쉽게 성에가 끼거나 얼어붙어 증발기의 열 전달 효율을 저하시킵니다. 증발을 방해할 정도로 두꺼운 성에가 표면에 쌓이면 정기적으로 해동해야 합니다.

다음은 더 간단한 해동 방법 두 가지입니다.

① 제상하려면 전원을 끄십시오. 즉, 컴프레서를 끄고 문을 열어 온도가 올라가도록 한 다음, 성에가 자동으로 녹으면 컴프레서를 다시 작동시키십시오.
②성형. 냉동실에서 내용물을 꺼낸 후, 증발기 배기 파이프 표면을 뜨거운 수돗물로 직접 헹궈 성냥불을 녹이거나 제거하십시오. 성냥불이 너무 두껍게 쌓이면 증발기의 열 전달 효율이 떨어질 뿐만 아니라, 장기간 청소로 인해 증발기 표면에 먼지가 두껍게 쌓이게 되어 열 전달 효율이 크게 저하됩니다.

3. 슈퍼마켓 냉동고의 증발기에 공기나 냉각유가 더 많이 있으면 열 전달 효과가 감소합니다.

증발기 열전달관 내면에 냉매 오일이 더 많이 부착되면 열전달 계수가 감소합니다. 마찬가지로 열전달관 내부에 공기가 많아지면 증발기의 열전달 면적이 줄어들어 열전달 효율이 크게 떨어지고, 그에 따라 온도 하강 속도도 느려집니다. 따라서 일상적인 운전 및 유지보수 시 증발기 열전달관 내면의 오일을 제거하고 증발기 내부의 공기를 적시에 배출하여 증발기의 열전달 효율을 향상시켜야 합니다.