냉동창고는 식품을 냉동 및 냉장 보관하고 일정한 저온을 유지하기 위한 특수 건물입니다. 바닥, 벽, 지붕은 외부 열 유입을 최소화하기 위해 일정 두께의 방습층과 단열층으로 덮여 있습니다. 또한, 복사열 흡수를 줄이기 위해 냉동창고의 외벽은 일반적으로 흰색이나 밝은 색으로 도색됩니다.
에너지 절약 및 냉장창고 바닥재 절감 방법:
一냉장실 문은 단단히 닫아야 하며, 냉기가 새어나가지 않도록 해야 합니다. 또한, 냉장실 문의 냉기 소모는 다음과 같은 측면에서 줄여야 합니다.
1. 냉장실 문이 원활하게 열리고 닫히도록 효과적으로 관리하고, 밀봉 띠와 발열선의 작동 상태를 정기적으로 점검하며, 얼음, 서리, 물기를 언제든지 제거하고, 냉장실 문의 밀폐성을 유지하며, 운송 차량이 문에 충돌하는 것을 방지해야 합니다.
2. 출입 시 즉시 문을 닫을 수 있도록 문을 여는 횟수와 여는 시간을 최대한 줄이십시오.
3. 문 안쪽에 면 커튼이나 PVC 소재의 부드러운 커튼을 달아주세요.
4. 창고 출입문 외부에 고효율 에어 커튼을 설치하고, 올바르게 설치되어 정상적으로 작동하는지 확인하십시오.
이창고 조명 제어
창고 조명은 전력을 소비할 뿐만 아니라 창고 내부의 열을 증가시킵니다. 따라서 창고 조명은 전면, 중간, 후면으로 나누어 관리해야 합니다. 직원들은 창고에 들어간 후 조명을 켜는 횟수와 시간을 최소화하고, 나갈 때는 반드시 조명을 꺼야 합니다.
셋창고 출입 인원과 창고 체류 시간을 최소화하십시오.
창고 내 직원들은 지속적으로 열을 발생시켜 열 부하를 증가시킵니다. 따라서 창고 내 작업자 수와 작업 시간을 최소화해야 하며, 창고에서 작업할 수 없는 사람은 가능한 한 창고에 출입하지 않도록 해야 합니다.
4선풍기 작동 횟수와 시간을 적절히 줄이십시오.
창고 내 냉장 장치의 축류 팬 작동 시 열이 발생합니다. 에너지 절약 측면에서 시동 시간과 시동 횟수를 최대한 줄여야 합니다. 그러나 실제 과일 및 채소 저장 환경에서는 경제적이면서 제품 품질을 보장하는 운영 방식이 다음과 같습니다. 즉, 급속 냉각을 위해 창고에 입식한 후 모든 축류 팬을 가동합니다. 저장 온도가 안정화되면 팬 개방 횟수를 줄이고, 저장에 필요한 온도가 유지될 때만 가동합니다.
五、적절한 적재 방식. 창고 활용도 향상
창고 이용률은 냉장창고의 경제적 이익에 직접적인 영향을 미칩니다. 이용률이 낮으면 단위 중량당 냉장 소비량과 건조 소비량이 증가하고, 결과적으로 비용이 상승합니다. 따라서 창고 이용률을 높이기 위해 견고한 포장재, 선반 등을 최대한 활용해야 합니다. 또한, 보관 특성이 동일하거나 유사하여 서로 영향을 미치지 않는 상품이라면, 상품 상태가 불량할 경우 단기간 동안 혼합 보관하는 것도 가능합니다.
六환기 작동
과일과 채소는 수확 후에도 여전히 살아있는 유기체이며, 저장 중에도 끊임없이 대사 활동을 합니다. 따라서 과일과 채소를 저장하는 냉장실은 정기적인 환기가 필요합니다. 환기란 창고 외부의 신선한 공기를 유입시켜 창고 내부의 오염된 공기를 배출하는 것입니다. 외부 온도가 높을 때는 에너지 손실이 크기 때문에 환기는 창고 내부 온도와 비슷한 온도에서 실시해야 합니다. 환기 횟수와 각 환기 시간은 저장 품목의 종류와 요구 사항에 따라 결정해야 합니다.
게시 시간: 2021년 12월 1일
