1. 건축 환경
(1) 냉장 보관소를 구축하기 전에 사용자는 냉장 저장 공간의 바닥을 200-250mm로 낮추고 바닥을 준비해야합니다.
(2) 배수 바닥 배수구 및 응축수 배출 파이프는 각 냉장 보관소에 남아 있어야합니다. 냉동실에는 배수 바닥 배수가 없으며 응축수 배출 파이프는 냉장 저장 외부에 있어야합니다.
(3) 저온 저장에는 바닥 난방 전선이 배치되어야하며, 하나는 다른 용도로 사용할 수 있습니다. 가열 와이어가 땅에 놓인 후, 바닥 단열층은 약 2mm의 초기 보호로 놓을 수 있습니다. 냉장 보관소가있는 바닥이 가장 낮은 바닥 인 경우, 저온 보관소의 바닥에는 가열 전선이 사용되지 않을 수 있습니다.
2. 열 단열판
단열위원회는 국가 표준을 준수해야하며 기술 감독국의 시험 보고서가 있어야합니다.
2.1 단열재
열 단열재는 플라스틱 스프레이 스틸 플레이트 또는 스테인레스 스틸 플레이트가 장착 된 폴리 우레탄 폼 복합 열 절연 보드를 사용하여 100mm 이상의 두께로 사용해야합니다. 절연 재료는 화염 지연과 CFC가 없습니다. 성능을 향상시키기 위해 특정 비율의 강화 재료를 추가 할 수 있지만 열 절연 성능을 줄일 수는 없습니다.
2.2 절연 패널 사이딩
(1) 내부 및 외부 패널은 컬러 스틸 플레이트입니다.
(2) 컬러 스틸 플레이트의 코팅 층은 무독성, 악취가없고 부식성이어야하며 국제 식품 위생 표준을 준수해야합니다.
2.3 열 차폐의 전반적인 성능 요구 사항
(1) 열 절연 보드의 설치 조인트 표면에는 노출 된 열 절연 재료가 허용되지 않으며, 관절 표면에서 1.5mm보다 큰 결함이 없어야합니다.
(2) 열 절연 보드의 표면은 평평하고 매끄럽게 유지되어야하며, 뒤틀림, 긁힘, 충돌 또는 고르지 않은 결함이 없어야합니다.
(3) 열 절연 보드 내부에서 강화 측정을 할 수 있도록 기계적 강도를 향상시킬 수 있지만 열 절연 효과를 줄일 수는 없습니다.
(4) 열 절연 보드의 주변 재료는 열 절연 재료와 동일한 고밀도 하드 재료 여야하며 열전도율이 높은 기타 재료는 허용되지 않습니다.
(5) 열 단열 벽 패널과지면 사이의 관절의 차가운 교량을 방지하기위한 조치가 있어야합니다.
(6) 열 절연 보드 사이의 관절은 유리 접착제 또는 다른 비 독성, 독특한 냄새, 유해 물질의 휘발 없음, 식품 위생 요구 사항 및 우수한 밀봉 성능으로 밀봉해야합니다.
(7) 열 단열 패널 사이의 연결 구조는 관절과 조인트의 확고한 연결 사이의 압력을 보장해야합니다.
2.4 열 차폐 설치 요구 사항
창고 보드와 창고 보드 사이의 이음새는 잘 밀봉되어야하며, 두 창고 보드 사이의 조인트는 1.5mm 미만이어야하며 구조는 단단하고 신뢰할 수 있어야합니다. 저장 본체를 접한 후, 저장 보드의 모든 조인트는 연속적이고 균일 한 실런트로 코팅되어야합니다. 다양한 조인트의 단면 구조는 아래에 설명되어 있습니다.
2.5 도서관 보드 스 플라이 싱의 개략도
지붕의 스팬이 4m를 초과하거나 냉장 저장의 지붕이 적재되면 냉장 저장의 지붕을 들어 올리십시오. 볼트의 위치는 라이브러리 플레이트의 중간 점에서 선택해야합니다. 라이브러리 플레이트의 힘을 가능한 한 균일하게 만들려면 알루미늄 합금 각도 또는 버섯 캡을 그림과 같이 사용해야합니다.
2.6 스토리지의 열 단열판 조인트에 대한 밀봉 요구 사항
(1) 월 보드와지면 사이의 관절에있는 벽판의 열 절연 재료가 바닥의 열 단열재와 밀접하게 연결되어 있고 신뢰할 수있는 밀봉 및 수분 방지 처리와 밀접하게 연결되어 있는지 확인해야합니다.
(2) 열 절연 보드의 관절이 현장 쏟아지는 및 거품에 의해 밀봉되고 결합 된 경우, 우선, 두 개의 열 절연 보드의 열 절연 재료가 서로 밀접하게 부착 될 수 있도록 한 다음 씰링 테이프를 사용하여 관절 표면을 고르게 붙여 넣고 격차를 제거하고 절연이 단단히 결합되도록합니다.
(3) 열 절연 보드 자체의 조인트의 밀봉 재료는 노화 방지, 부식성, 비 독성, 독특한 냄새, 유해 물질의 휘발 없음, 식품 위생 요구 사항을 충족하며 우수한 밀봉 성능을 가져야합니다. 이음새의 밀봉 재료는 이음새의 씰이 단단하고 심지어 균일하도록하기 위해 이동하거나 위치를 벗어나지 않아야합니다.
(4) 씰링 테이프를 사용하여 열 단열 패널의 조인트를 밀봉하는 경우 조인트 크기는 3mm를 초과하지 않아야합니다.
(5) 저장 본체를 구성하는 열 절연 패널은 수평 중간 조인트없이 높이 방향을 따라 필수적이어야합니다.
(6) 냉장 바닥의 절연층의 두께는 ≥ 100mm이어야합니다.
(7) 저장 바디의 지붕의 리프팅 포인트 구조에 대한 "콜드 브리지"효과를 줄이기위한 조치를 취해야하며 리프팅 지점의 구멍을 밀봉해야합니다.
(8) 창고 보드에 연결된 리프팅 포인트의 재료의 열전도율은 작아야하며, 창고의 내부 표면은 또한 동일한 재료의 캡으로 덮여 있어야합니다.
3. 조립식 냉장 도어 요구 사항
1) 조립식 냉장 저장에는 힌지 도어, 자동 일방적 인 슬라이딩 도어 및 일방적 인 슬라이딩 도어의 세 가지 유형의 문이 장착되어 있습니다.
2) 냉장 도어의 두께, 표면층 및 열 절연 성능 요구 사항은 저장 패널의 것과 동일하며 도어 프레임 및 도어의 구조에는 차가운 브리지가 없어야합니다.
3) 모든 저온 냉장 저장 도어 프레임에는 도어 씰이 얼지 않도록 전기 가열 또는 중간 가열 장치가 포함되어야합니다. 전기 가열이 사용되면 전기 난방 보호 장치 및 안전 조치를 제공해야합니다.
4) 작은 냉장고와 냉동고의 문은 수동 측면 행 문입니다. 도어 표면은 열 절연 패널의 표면과 동일해야합니다. 도어 손잡이와 도어 구조에는 "콜드 브리지"가 없어야하며 도어 개구부는> 90도 여야합니다.
5) 콜드 스토리지 도어에는 도어 잠금 장치가 장착되어 있으며 도어 잠금에는 안전한 릴리스 기능이 있습니다.
6) 모든 창고 문은 융통성이 있고 가벼워 열고 가볍습니다. 도어 프레임과 도어 자체의 밀봉 접점 평면은 매끄럽고 평평해야하며, 긁히거나 문지르는 것을 유발하기 위해 왜곡되거나 노출 된 뒤틀림, 버 또는 나사 끝이 없어야합니다. 도어 프레임의 둘레에 부착 될 수 있습니다.
4. 도서관 액세서리
1) 저온 냉장 저장 (저장 온도 <-5 ° C = 전기 가열 방지 부동산 장치 및 자동 온도 제어 장치는 스토리지 보드의 바닥 표면의 동결 및 변형을 효과적으로 방지하기 위해 접지 아래에 장착되어야합니다.
2) 창고에는 수분 방지 및 폭발 방지 형광 조명이 장착되어 있으며, 이는 -25 ° C에서 정상적으로 작동 할 수 있습니다. 갓은 수분 방지, 반응 방지, 항-산 및 항 알칼리 여야합니다. 창고의 조명 강도는 상품의 출입, 출구 및 저장에 대한 요구 사항을 충족해야하며, 지상 조명은 200 파운드보다 커야합니다.
3) 냉장 저장의 모든 장치와 장비는 방지 및 방지 처리로 처리되어야하지만, 코팅이 무독성이며, 음식을 오염시키지 않으며, 특이한 냄새가없고, 청소하기 쉽고, 박테리아를 번식시키기 쉽지 않으며, 식품 위생 요구 사항을 충족해야합니다.
4) 파이프 라인 구멍을 밀봉, 수분 방지 및 열 절연시켜야하며 표면이 매끄럽게되어야합니다.
5) 저온 냉장 저장소에는 저장 본체의 과도한 압력 차이와 갑작스런 온도 변화로 인한 저장 본체의 변형을 방지하고 제거하기위한 압력 균형 장치가 있어야합니다.
6) 콜드 스토리지 외부의 통로를 따라 통합 방지 장치를 설치해야합니다. 저온 저항성 투명 플라스틱 커튼은 창고 문 안에 설치해야합니다.
7) 온도 표시기는 창고 문 근처에 설치해야합니다.
8) 냉장 보관소에는 배수 바닥 배수구가 장착되어 있어야 냉장 저장을 청소할 때 하수를 방전 할 수 있습니다.
5. 주요 재료 및 액세서리 선택에 대한 표준
모든 자료는 국가 표준을 준수해야하며 기술 감독국의 적합성 및 시험 보고서를 보유해야합니다.
공기 냉각기 및 파이프의 설치 표준
1. 쿨러 설치
1) 공기 냉각기의 설치 위치는 벽의 중간에있는 창고 문에서 멀리 떨어져 있어야하며, 설치 후 공기 냉각기는 수평으로 유지되어야합니다.
2) 공기 냉각기는 지붕에 들어 서면 차가운 다리의 형성을 방지하기 위해 특수 나일론 볼트 (재료 나일론 66)로 고정되어야합니다.
3) 볼트가 공기 냉각기를 고정하는 데 사용될 때, 길이가 100mm보다 큰 정사각형 목재 블록을 설치해야하며, 지붕 상단에 5mm 이상의 두께가 창고 보드의 하중 부유 영역을 증가시키고, 창고 보드가 변형되는 것을 방지하고, 차가운 브리지의 형성을 방지해야합니다.
4) 공기 냉각기와 뒷벽 사이의 거리는 300-500mm 또는 공기 냉각기 제조업체가 제공하는 크기에 따라;
5) 공기 냉각기의 바람 방향은 공기 냉각기가 바깥쪽으로 날아가도록하기 위해 역전 할 수 없습니다.
6) 냉장 보관이 제상되는 경우, 팬 모터를 분리하여 해동기 동안 열기 공기가 저장에 날아가는 것을 방지해야합니다.
7) 냉장 저장의 하중 높이는 공기 냉각기의 바닥보다 30cm 이상 낮아야합니다.
2. 냉장 파이프 라인 설치
1) 확장 밸브를 설치할 때 온도 감지 패키지를 수평 에어 리턴 파이프의 상단에 고정하고 리턴 에어 파이프와 잘 접촉해야합니다. 리턴 에어 파이프 외부는 온도 감지 패키지가 저장 온도의 영향을받지 않도록 절연되어야합니다.
2) 공기 냉각기의 공기 반환 파이프가 창고 밖으로 나오기 전에 라이저 파이프의 바닥에 오일 리턴 벤드를 설치해야합니다.
3) 냉장 가공 실과 냉장 보관소 또는 중간 온도 캐비닛이 하나의 장치를 공유 할 때, 냉장 가공 실의 반환 공기 파이프 라인이 다른 흡입 된 보관소 또는 중간 수온 캐비닛의 파이프 라인에 연결되기 전에 증발 압력 조절 밸브를 설치해야합니다.
4) 각 냉장 보관소는 공기 반환 파이프 및 액체 공급 파이프에 독립 볼 밸브를 설치하여 시운전 및 유지 보수를 용이하게해야합니다.
다른 파이프 라인의 선택, 용접, 배치, 고정 및 열 보존은 "냉장 파이프 라인 엔지니어링 재료, 건설 및 검사 표준"에 명시된 표준에 따라 수행되어야합니다.
3. 배수관 설치
1) 창고 내부에서 실행되는 배수 파이프 라인은 가능한 한 짧아야합니다. 창고 밖에서 실행되는 배수관은 충돌을 방지하고 외관에 영향을 미치기 위해 냉장 저장의 뒷면 또는 측면에서 눈에 띄지 않는 곳에서 실행되어야합니다.
2) 냉각 팬의 배수관은 냉장 저장의 외부로 이어지는 특정 경사가 있어야하므로, 냉장 저장소에서 제상 물을 매끄럽게 배출 할 수 있습니다.
3) 5 ° C 미만의 작동 온도를 갖는 냉장 보관의 경우, 저장 내 배수관에는 절연 파이프 (벽 두께가 25mm 이상)가 장착되어 있어야합니다.
4) 냉동고의 배수관에 가열 전선을 설치해야합니다.
5) 창고 외부의 연결 파이프에는 배수 트랩이 장착되어야하며, 냉장 저장에 들어가는 것을 방지하기 위해 파이프에 특정 액체 씰이 보장되어야합니다.
6) 배수관이 더러워지고 차단되는 것을 방지하기 위해, 각 냉장 저장에는 해동 물을위한 별도의 바닥 배수가 장착되어 있어야합니다 (냉장 보관소는 저장소 내부에 설치 될 수 있으며 냉동고는 실외에서 설치해야합니다).
4. 기타 엔지니어링 표준
기계실의 위치, 환기, 단위 고정 등의 건설은 "기본 엔지니어링을위한 건설 및 검사 표준"에 따라 엄격하게 수행되어야합니다.
콜드 스토리지의 전기 공학 구조는 "전기 공학 구조 및 검사 표준"에 따라 수행되어야합니다.
5. 냉장 저장 부하 계산
정확한 냉장 저장 부하는 계산 소프트웨어에 따라 계산해야합니다. 일반적으로 사용되는 소프트웨어는 WittboxNP 4.12, Crs.Exe 등을 포함합니다. 식품 저장, 식품 저장 온도, 저장 기간, 도어 개구부 및 운영자 수와 같은 요인을 결정할 수없는 경우 다음 방법을 사용하여 다음을 사용 할 수 있습니다.
5.1 냉장고와 냉동고의 냉각 하중은 입방 미터 당 w0 = 75W/m3에 따라 계산되며, 다음 보정 계수를 곱합니다.
1) V (냉장 저장량) <30 m3 인 경우, 더 빈번한 도어 개구부가있는 냉장 보관의 경우 곱셈 계수 a = 1.2
2) 30 m3≤V <100 m3 인 경우, 문구 시간이 빈번한 냉장 저장, 곱셈 계수 a = 1.1
3) V가 100m3 인 경우, 문구 시간이 빈번한 냉장 저장, 곱셈 계수 a = 1.0
4) 단일 콜드 스토리지 인 경우 곱셈 계수 B = 1.1, 기타 B = 1
최종 냉각 하중 w = a*b*w0*볼륨
5.2 처리간에 부하 매칭
개방형 처리 실의 경우 입방 미터 당 W0 = 100W/M3으로 계산하고 다음 보정 계수를 곱하십시오.
폐쇄 된 처리 실의 경우 입방 미터 당 W0 = 80W/M3에 따라 계산하고 다음 보정 계수를 곱하십시오.
1) V (처리 실의 부피) 인 경우 <50 m3, 요인 a = 1.1을 곱합니다.
2) V ≥50 m3 인 경우 곱셈 계수 a = 1.0
최종 냉각 하중 w = a*w0*볼륨
5.3 정상적인 상황에서 가공 실과 냉장 저장에서 냉각 팬의 핀 간격은 3-5mm이며 냉동실에서 냉각 팬의 핀 간격은 6-8mm입니다.
5.4 선택된 냉장 장치의 냉장 용량은 ≥ 냉장 저장 부하/0.85이어야하며, 해당 증발 온도는 공기 냉각기의 증발 온도보다 2-3 ° C 낮아야합니다 (저항 손실을 고려해야 함).
시간 후 : 1 월 -30-2023
