냉장실 설치 및 건축 표준

1. 건물 환경 요구 사항

  • 바닥 처리 : 바닥의 바닥냉장200-250mm로 낮추어야하며 초기 층 처리를 완료해야합니다. 냉장 저장에는 배수 바닥 배수구와 응축수 배출 파이프가 장착되어 있어야하며, 냉동실에는 외부에 응축수 배출 파이프가 장착되어 있어야합니다. 저온 창고 바닥에는 난방 와이어 (예비 세트)가 있어야하며 절연 층을 놓기 전에 2mm 초기 바닥 보호 층으로 덮여 있어야합니다. 저온 창고의 가장 낮은 층에는 가열 전선이 없을 수 있습니다.
  • 절연 보드 요구 사항 : 재료 : 폴리 우레탄 폼, 양면 스프레이 스틸 플레이트 또는 스테인레스 스틸 플레이트, 두께 ≥100mm, 불꽃 지연 및 클로로 플루오로 카본이 없습니다. 패널 : 내부와 외부는 모두 컬러 스틸 플레이트이며, 코팅은 무독성, 부식성이어야하며 식품 위생 표준을 충족해야합니다. 설치 : 조인트는 잘 밀봉되어 있고 조인트는 ≤1.5mm이며 조인트는 연속 및 균일 한 실런트로 코팅되어야합니다.
  • 창고 문 요구 사항 : 유형 : 힌지 도어, 자동 단면 슬라이딩 도어, 단면 슬라이딩 도어. 도어 프레임과 도어 구조에는 차가운 교량이 없어야하며 저온 창고 도어에는 밀봉 스트립이 얼지 않도록 전기 가열 장치가 내장되어 있어야합니다. 창고 도어에는 안전 잠금 해제 기능, 유연한 개방 및 닫기 및 부드럽고 평평한 밀봉 접촉 표면이 있어야합니다.

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  • 창고 액세서리 : 저온 창고 바닥에는 전기 가열 방지 부동산 장치와 자동 온도 제어 장치가 장착되어 있어야합니다. 창고 내부의 조명은 수분을 방지하고 폭발 방지해야하며> 200 Lux의 조명이 있어야합니다. 모든 장치와 장비는 반응 형이며 방지 방지이어야하며 식품 위생 요구 사항을 충족해야합니다. 파이프 라인 구멍은 밀봉, 수분 방지, 열 절연 및 매끄러운 표면을 가져야합니다.

2. 공기 냉각기 및 파이프 설치

  • 공기 냉각기 설치 : 위치 : 문에서 멀리 떨어져서 중앙에 설치하고 수평으로 유지하십시오. 고정 : 나일론 볼트를 사용하고 정사각형 목재 블록을 상단 판에 추가하여 하중 부유 영역을 증가시킵니다. 거리 : 뒷벽에서 300-500mm 거리를 유지하십시오. 바람 방향 : 공기가 바깥쪽으로 날아가고 제상하는 동안 팬 모터를 분리하십시오.

  • 냉장 파이프 라인 설치 : 확장 밸브 온도 감지 패키지는 수평 반환 공기관에 가깝고 절연해야합니다. 리턴 에어 파이프는 오일 리턴 벤드와 함께 설치해야하며 냉장 저장 공급실의 리턴 에어 파이프에는 증발 압력 조절 밸브가 장착되어 있어야합니다. 각 냉장 저장에는 리턴 에어 파이프와 액체 공급 파이프에 독립적 인 볼 밸브가 장착되어 있어야합니다.
  • 배수관 설치 : 창고 내부의 파이프 라인은 가능한 한 짧아야하며 창고 외부의 파이프 라인에는 부드러운 배수를 보장하기 위해 경사가 있어야합니다. 저온 창고 배수관에는 단열재가 장착되어 있어야하며 냉동고 배수관에는 가열 전선이 장착되어 있어야합니다. 외부 연결 파이프에는 배수 트랩이 장착되어있어 열기가 들어가는 것을 방지해야합니다.

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3. 냉장 저장 부하 계산

  • 냉장 저장 및 냉동고: 냉 하중은 75 w/m³로 계산되며 계수는 볼륨 및 도어 개구 주파수에 따라 조정됩니다. 단일 냉장 저장소에 추가 계수가 1.1을 곱해야합니다.
  • 처리 실 : 개방 처리 실은 100 w/m³로 계산되고 폐쇄 처리 실은 80 w/m³로 계산되며 계수는 볼륨에 따라 조정됩니다.
  • 공기 냉각기 및 장치 선택 : 냉장 저장의 유형, 온도 및 습도에 따라 공기 냉각기 및 장치를 선택하십시오. 공기 냉각기의 냉장 용량은 냉장 저장 부하보다 커야하며, 장치의 냉장 용량은 냉장 저장 부하의 85% 이상이어야합니다.


시간 후 : 3 월 18 일 -20125 년